آلوچه خشک یک منبع آلی از فیبر محلول است که به از دست دادن وزن و یا جلوگیری از افزایش وزن کمک میکند (بسیار مفید برای کاهش وزن ) آلوچه خشک از پوکی استخوان جلوگیری کرده و برای سلامت قلب و گوارش بسیار مفید است همچنین از پیری پوست جلوگیری میکند تهیه شده از بهترین آلوچه‌های باغات مراغه.