هلیله سیاه یکی از گیاهان شناخته شده در منابع طب سنتی است که به صورت میوه های خشک عرضه می‌شود . این محصول دارای طعمی گس و کمی تلخی است و معمولا به شکل کامل یا آسیاب شده مورد استفاده قرار می‌گیرد.