ازگیل میوه ای است که سرشار از مواد مغذی مانند منیزیم، پتاسیم، منگنز، روی و آهن می باشد. خواص درمانی: سنگ کلیه دیابت سرماخوردگی نفخ معده پاکسازی کبد کاهش کلسترول تنظیم فشار خون جلوگیری از سرطان پروستات رفع چین و چروک پوست رفع کم خونی کمک به هضم غذا و...... استفاده غذایی: خورشت فسنجان،خورشت ها، سس رژیمی تند، سس سالاد