چای بلومینگ (چای شکوفه‌ای) تجربه‌ای چشم‌نواز، آرامش‌بخش و سرشار از خواص چای بلومینگ یا چای شکوفه‌ای، یکی از خاص‌ترین و هنرمندانه‌ترین انواع چای دنیاست که نه‌تنها به‌خاطر ظاهر زیباش، بلکه به‌دلیل خواص متنوع و طعم لطیف، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این چای از ترکیب برگ‌های چای سفید یا سبز با گل‌های خوراکی خشک‌شده (مانند گل یاس، گل همیشه‌بهار یا داوودی) به‌صورت دستی بافته می‌شود. وقتی در آب داغ قرار می‌گیرد، مانند یک شکوفه آرام‌آرام باز می‌شود و جلوه‌ای تماشایی خلق می‌کند که هم چشم‌نواز است و هم آرامش‌بخش. طعم و رایحه‌ای لطیف و دلنشین یکی از جذاب‌ترین ویژگی‌های چای بلومینگ، طعمی لطیف و معطر است که کاملاً با ظاهر چشم‌نواز آن هماهنگ است. این چای معمولاً طعمی شیرین، ملایم و گلی دارد که با تلخی معمول چای سیاه یا سبز بسیار متفاوت است. افرادی که طعم‌های سنگین چای را نمی‌پسندند، از لطافت و سبکی این چای استقبال می‌کنند. رایحه‌ی این چای نیز بسته به نوع گل به‌کار رفته، می‌تواند یادآور بوی یاس، گل رز یا گیاهان آرامش‌بخش باشد. به همین دلیل این چای اغلب به‌عنوان نوشیدنی مخصوص عصر یا مهمانی‌های خاص استفاده می‌شود. خواص درمانی و تغذیه‌ای چای بلومینگ این چای فقط یک نوشیدنی زیبا نیست؛ این چای فواید درمانی زیادی دارد که حاصل ترکیب چندین گیاه دارویی در یک فنجان است. ...