این پودر‌، تکمیل‌کننده‌ی بخش ناتمام یک رژیم غدایی سالم یعنی حذف شکر و جایگزینیِ آن با یک قند کم‌کالری می‌باشد. از آنجا که این شیرین‌کننده‌ی طبیعی در سیستم گوارشی انسان جذب نمی‌شود، کالری‌زا نیست و بنابراین برای افراد دیابتی، افراد دارای اضافه وزن و افرادی که به میزان دریافت کالری روزانه خود اهمیت می‌دهند، مناسب است. همچنین برخلاف شیرین‌کننده‌های مصنوعی نظیر آسپارتام و ساخارین، فاقد عوارض جانبی می‌باشد. با یک نگاه اجمالی به محصولات مشابه موجود در بازار، متوجه می‌شویم که طیف متنوعی از شیرین‌کننده‌های اِستویا، اینجا و آنجا در حال عرضه‌اند ولی تقریبا هیچ یک از آن‌ها به طور ۱۰۰% حاوی استویا نیستند؛ زیرا در هر بسته از این مواد، برای تنظیم شیرینی و بهبود طعم و مزه، همچنین پیشگیری از مصرف بی رویه‌ی اِستویا، مقداری افزودنی‌های مختلف نیز استفاده می‌شود. ...