## 🌰 خرما کبکاب دشتستان: گوهر جنوب ایران خرمای کبکاب دشتستان، مرغوب‌ترین نوع خرمای کبکاب در ایران و جهان، به‌دلیل آب‌وهوای خاص شهرستان دشتستان در استان بوشهر و ویژگی‌های منحصربه‌فردش، از جایگاه ویژه‌ای در بازارهای داخلی و حوضه خلیج‌فارس دارد ### 🔍 **ویژگی‌های ظاهری و فیزیکی** - **شکل و رنگ**: بیضی‌کشیده با طول 3.5 تا 5 سانتی‌متر، رنگ قهوه‌ای تیره در مرحله رسیدگی کامل (رطب) و زرد روشن در مرحله خارک . - **بافت**: پر شیره، با درصد گوشت بالا و هسته‌ای کوچک که به‌راحتی از گوشت جدا می‌شود . - **وزن و رطوبت**: هر عدد خرما 9–18 گرم وزن دارد و رطوبت آن 18–20٪ (در دسته خرماهای نیمه‌خشک) . ...