برگ و شکوفه سنجد از بخش‌های ارزشمند درخت سنجد (Elaeagnus angustifolia) هستند که در طب سنتی ایران کاربرد فراوانی دارند. این بخش‌های گیاه به‌دلیل ترکیبات مؤثر گیاهی، بیشتر برای تقویت اعصاب، کاهش التهاب و بهبود دردهای مفصلی مورد استفاده قرار می‌گیرند. برگ و شکوفه سنجد طبعی معتدل رو به سرد دارند و برای افراد با مزاج گرم بسیار مناسب‌اند. شکوفه‌های سنجد دارای رایحه‌ای ملایم و آرام‌بخش هستند و در تهیه دمنوش‌های گیاهی کاربرد دارند. برگ سنجد نیز سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهاب است و در طب سنتی به‌عنوان تسکین‌دهنده درد و آرام‌کننده سیستم عصبی شناخته می‌شود. مصرف این گیاه به‌صورت دمنوش یا جوشانده، به بهبود عملکرد بدن و کاهش التهابات کمک می‌کند. خواص برگ و شکوفه سنجد کاهش دردهای مفصلی و استخوانی آرام‌بخش اعصاب و کاهش استرس کمک به کاهش التهاب‌های داخلی مفید برای سردردهای عصبی تقویت عمومی بدن