جوهر لیمو به صورت پودر جوهر لیمو چیست؟ تا چه اندازه در مورد جوهر لیمو اطلاعات دارید؟ بسیاری از افراد می دانند که جوهر لیمو چیست؟ اما شاید بسیاری از افراد با خواص یا مضرات و کاربردهای آن آشنایی نداشته باشند. آیا می دانید نام علمی جوهر لیمو چیست؟ بله جوهر لیمو یک ماده طبیعی است و نام علمی دارد که همان اسید سیتریک می باشد، اسید سیتریک یا جوهر لیمو یک نوع اسید آلی ضعیف است و فرمول شیمیایی آن هم C6H8O7 می باشد. جوهر لیمو که یک ماده طبیعی است در مرکبات از جمله لیمو، پرتقال، نارنج و… وجود دارد. اسید سیتریک یا جوهر لیمو در صنعت مواد غذایی به عنوان طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد. حتما تابحال روی بسته های مواد غذایی یا خوراکی ها را خوانده اید که روی بعضی از آن ها در قسمت ترکیبات نوشته شده اسید سیتریک. شاید با شنیدن این نام فکر می کردید که ماده ای مصنوعی باشد و یا این سوال برایتان پیش می آمد که آیا ضرری دارد یا خیر؟ حالا متوجه شدید که اسید سیتریک همان جوهر لیمو است و ماده ای کاملا طبیعی بوده که مقدار کمی از آن به هضم غذا، سم زدایی بدن، افزایش سطح انرژی و بهبود عملکرد کلیه کمک می کند. ...