روغن کلزا پرس سرد از دانه‌های تازه و سالم کلزا تهیه شده و بدون تصفیه شیمیایی، افزودنی و مواد نگهدارنده است. این روغن به دلیل داشتن اسید چرب اولئیک بالا، طعمی ملایم شبیه روغن کنجد دارد که نشانه طبیعی بودن آن است. روغن کلزا منبع مناسب چربی‌های مفید امگا 3 و امگا 6 بوده و برای مصرف روزانه در پخت‌وپز ملایم، تفت سبک و سالاد گزینه‌ای سالم به شمار می‌آید. ✅ موارد مصرف پیشنهادی پخت غذاهای روزمره تفت سبک با حرارت ملایم مناسب برای کسانی که دنبال روغن سبک و خوش‌هضم هستند ❌ مناسب سرخ‌کردن عمیق و حرارت بسیار بالا نیست. نکته: روغن کلزا روغن بدی نیست،اما اگر حق انتخاب داشته باشیم: روغن کنجد و بعد از آن روغن آفتابگردان،برای مصرف روزانه انتخاب‌های بهتری هستند چون هم با بدن سازگارترند و هم سابقه‌ی مصرف طولانی در تغذیه ما دارند.