چای ماچا Macha tea چیست؟ چای ماچا اصل نوعی نوشیدنی سیز رنگ خوش‌عطر و بوست که خاستگاه آن کشور ژاپن است. این نوشیدنی از قرن ۱۲ میلادی مورد توجه قرار گرفته است. و در نوع خود یک نوشیدنی تشریفاتی محسوب می‌شود. چای سبز ماچا با سایر چای‌ها و چای‌سبزها متفاوت است. در سایر چای‌ها مواد غذایی‌ای که از چای در داخل آب حل می‌شود استفاده می‌کنیم، اما در چای‌سبز ماچا تمام گل‌های چای را مصرف می‌کنیم. خواص ماچا : چای ماچا جزو نوشیدنی هایی به حساب می‌‌آید که کافئین دارند. اما کافئین موجود در آن کمتر از قهوه است. این چای برای کسانی که ترجیح میدهند کافئین به میزان متوسط مصرف کنند انتخاب خوبی ‌است. کافئین موجود در داخل چای ماچا نصف کافئین یک فنجان اسپرسو است. انرژی موجود در داخل چای ماچا یک الی دوساعت بعد از نوشیدن وارد خون شما می‌شود و باعث تمرکز بیشتر و احساس تازگی و آرامش می‌شود. طریقه‌ی دم کردن چای ماچا : یک الی یک‌ونیم قاشق چای‌خوری از چای ماچا اصل را داخل یک ظرف بریزید و آب سرد به آن اضافه کنید. این مخلوط را آن‌قدر هم بزنید تا کف کند. بعد از درست کردن این ترکیب، می‌توانید آن را به آب گرم و یا شیر گرم اضافه کنید. می‌توانید با اضافه کردن به شیر، لته‌ی ماچا درست کنید که بسیار خوش طعم و زیباست. می‌توانید با پودر چای ماچا اسموتی درست کنید و یا با انواع شیر-میوه‌ها مخلوط کنید. ...