ظروف سفالی از دیر باز جزء اثار سنتی و هنری ایران می باشد و بانوان ایرانی برای سفره ارایی و زینت منازل خود از محصولات سنتی که با ظرافت و دقت فراوان توسط هنرمندان ایرانی ساخته می شود استفاده میکنند.سفره هفت سین نیز جزء سنت های است که از زمان کیانیان در بین مردم ایران مرسوم می باشد . محصولات سفالی با تلاش و زحمت فراوان ساخته و توسط اکسیدهای ترکیبی با لعاب زیبا پوشانده شده و در طول فرایند خشک کردن لعاب، فضایی که سفال ها درون آن قرار می گیرند و محیط داخلی کوره نیز در تعیین رنگ لعاب استفاده شده در سفالگری موثر می باشد.علاوه بر این فرایند، مرحله مربوط به خنک کردن سفال نیز در ایجاد رنگ لعاب نقش دارد.