جنس بدنه اصلی این سرخ کن از استیل ضد زنگ ساخته شده است و برای قسمت داخلی نیز از ورق گالوانیزه استفاده شده که از انتقال حرارت به بدنه اصلی جلوگیری می کند و دارای صفحه لمسی و رنگی می باشد. ظرفیت سبد در نظر گرفته شده برای سرخ کن گوسونیک 107 دارای گنجایش 7 لیتر می باشد. این سبد دارای یک روکش نچسب بوده که با قابلیت جدا سازی از بدنه اصلی به راحتی میتوانید شستشو نمایید. توان مصرفی سرخ کن گوسونیک GAF-107 دارای 2000 وات بوده که توسط دو المنت(المنت بالا دارای 1500 وات و المنت پایین 500 وات) تامین می شود. برای کنترل پنل این دستگاهاز یک پنل لمسی دیجیتالی استفاده شده است این کنترل پنل به شما امکان تنظیم 8 برنامه پخت و پز شامل سیب زمینی سرخ کرده، مرغ، میگو، ماهی، کیک، سبزیجات و پیتزا می باشد. از دیگر امکانات فنی این دستگاه می توان به سیستم یخ زدایی و سیستم هشدار و پیش گرمایش و سیستم قطع کن خودکار به همراه قابلیت تنظیم زمان و دما جهت پخت و پز سایر غذاهای دلخواه و خشک کردن میوه و ... ...