دستور پخت فتوچینی غنی شده با ویتامینهای گروه ب مقدار 500 گرم اسپاگتی فتوچینی را در 5 لیتر آب در حال جوش دارای مقدار کمی نمک و روغن اضافه نمائید. بعد از 14-12 دقیقه آبکش نموده سپس با افزودنی های دلخواه میل نمائید. زمان پخت توصیه شده را رعایت فرمائید. ماکارونی را با شدت جوش کمتری طبخ نمائید تا کاهش ویتامین ها به حداقل برسد . خواص تغذیه ای محصول فتوچینی غنی شده با ویتامینهای گروه ب فتوچینی غنی شده با افزایش مقدار ویتامین های 3B 2,B 1,B  فرد را در مقابل خطرات ناشی از کمبود این ریزمغذی ها بیمه میکند. ویتامین های گروه B ( 3B 2,B 1,B )ویتامین های ضروری برای بدن انسان هستند زیرا بدن انسان قابلیت سنتز این گروه از ویتامین ها را ندارد در نتیجه باید از طریق انواع مواد غذایی تامین شود. برخی از فواید ویتامین ها به شرح زیر میباشد: رایج ترین منابع تغذیه ای تیامین  B1  برای انسان غالت کامل، نان، گوشت و حبوبات، آرد گندم آسیاب شده، برنج، سبزیجات و میوه ها هستند. نقش اساسی تیامین شرکت در فرآیند متابولیسم و انتقال پیام عصبی است. همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی میشود و خطر ابتال به دیابت نوع  2بیماری های قلبی عروقی، اختالالت مرتبط با افزایش سن، اختالالت چشمی (بینایی ضعیف، آب مروارید و گلوکوم)، بیماری کلیوی، سرطان، بیماری های عصبی (بیماری آلزایمر) را کاهش می دهد. ...