در تهیه جو دوسر پرک ارگانیک و موز 200 گرمی OAB از جو دوسر پرک ارگانیک صبحانه و موز خشک استفاده شده است. یکی از مزایای این محصول نداشتن شکر است. جو دوسر، غنی از ویتامین‌ها و فیبر است. جو دوسر پرک یکی از مواد غذایی بسیار غنی از مواد معدنی و مغذی است که حتی در خاک‌هایی با حاصلخیزی کمتر نیز قادر به رشد است. نام علمی این گیاه Avena Sativa می‌باشد و به عنوان یکی از کامل‌ترین مواد غذایی شناخته می‌شود. این ماده غذایی سرشار از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است که نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارند. دانه‌های این گیاه معمولاً به صورت جو دوسر پرک مصرف می‌شوند و در برخی موارد نیز آسیاب شده و به شکل آرد جو دوسر مورد استفاده قرار می‌گیرند.