شکلات کارات کاورلوکس شیری (Carat Coverlux Milk) محصولی حرفه‌ای از برند گلنان پوراتوس کارات (Golnan Puratos / Carat) است که با کره کاکائو واقعی تولید می‌شود و دارای طعم شیری ملایم با بافت نرم و درخشش طبیعی می‌باشد. این شکلات، ترکیبی متعادل از شیر خشک، کره کاکائو و کاکائوی خالص است که برای پوشش، پرکننده‌ها (فیِلینگ)، گاناش و دکور کیک به‌صورت کامل قابل استفاده می‌باشد. 💡 ویژگی‌ها و مزایا: طعم شیری دلپذیر و درجهٔ شیرینی متعادل حاوی کره کاکائوی واقعی (کوورتور اصیل) درخشش طلایی در پوشش کیک و شیرینی ذوب یکنواخت در دستگاه تمپر و بن‌ماری سازگار با خامه قنادی و روغن‌های خوراکی مناسب برای گاناش، ترافل، کوکی چاکلت چیپ و شکلات بار ...