سویق عدس هپات گون

عدس از نظر طب قدیم ایران معتدل و خشک است، پوست عدس گرم و ملین و خود عدس قابض و ضد اسهال است. سویق عدس سرشار از ویتامین A ،C ،E ،B12، پروتئین، اسید فولیک، املاح ...