زیره سیاه نسبت به نوع سبزش طبعی گرم‌تر و رایحه‌ای تندتر دارد. در طب سنتی بیشتر برای گرمی بخشیدن به بدن و کمک به دستگاه تنفسی استفاده می‌شود. خواص و فواید عرق زیره سیاه عرق زیره سیاه درجه یک این خواص را دارد: - گرم‌کننده بدن در سردی مزاج - کمک به رفع سرفه و گرفتگی سینه - تقویت هضم و کاهش نفخ - ضدنفخ قوی‌تر از زیره سبز بهترین عرق زیره سیاه رنگی کمی تیره‌تر و رایحه‌ای تندتر از نوع سبز دارد که نشانه غلظت بالای ترکیبات فعال آن است. نحوه مصرف عرق زیره سیاه نیم استکان بعد از غذا یا در روزهای سرد سال کافی است.