هل ادویه ای است که در هند، نپال و بوتان تولید شده است. امروزه در اکثر مناطق گرمسیری آسیا، از جمله هند، چین، بوتان، ویتنام، مالزی، کره و ژاپن، در دسترس است اما نزدیک به 80 درصد کل هل در دنیا در کشور هند تولید می شود . هل را به عنوان ملکه ادویه ها و در لیست گرانترین ادویه ها در جایگاه سوم قرار دارد( ...