شیره خرما همانند خود خرما دارای خواص بسیار مفیدی برای بدن میباشد از جمله بسیار انرژی زا می باشد و حاوی مقادیر زیادی فسفر و آهن می باشد و مصرف آن مخصوصا در وعده صبحانه باعث فعال شدن سلول های عصبی می شود و بسیار مفید برای کم خونی و تسکین دهنده دردهای رماتیسمی وبیماری شریانی و وریدی میباشد و دفع کننده سموم از کبد و به دلیل وجود آهن کلسیم ومواد مغذی بسیار برای خانم های باردار بسیار مفید میباشد این شیره به نوع بازاری معروف می باشد.