بنزوات سدیم برند FIC یک نگهدارنده پرکاربرد و استاندارد در صنایع غذایی است که برای جلوگیری از رشد قارچ، مخمر و برخی باکتری‌ها استفاده می‌شود. این محصول با خلوص بالا و کیفیت ثابت، مخصوص محیط‌های اسیدی فرموله شده و به‌صورت گسترده در نوشیدنی‌ها، سس‌ها، مرباها و محصولات فرآوری‌شده به کار می‌رود. قدرت انحلال عالی، عملکرد قوی و پایداری بالا باعث شده این برند یکی از انتخاب‌های مورد اعتماد در صنایع غذایی باشد. مزایا: جلوگیری مؤثر از رشد قارچ، مخمر و برخی باکتری‌ها افزایش ماندگاری محصولات بدون تغییر در طعم و رنگ حلالیت بالا و سهولت استفاده در فرمولاسیون پایداری عالی در محیط‌های اسیدی کیفیت یکنواخت و قابل اطمینان مصرف کم با اثرگذاری بالا ویژگی‌ها: شکل فیزیکی: پودر کریستالی سفید خلوص بالا (Food Grade) بهترین عملکرد در PH بین 2.5 تا 5.5 مناسب برای مایعات و محصولات نیمه‌مایع قابل استفاده در خطوط تولید صنعتی و نیمه‌صنعتی نکات نگهداری: در محیط خشک و خنک قرار داده شود دور از نور مستقیم خورشید دمای مناسب: 5 تا 25 درجه از تماس پودر با رطوبت جلوگیری شود درب بسته پس از هر بار مصرف کاملاً بسته شود در مجاورت مواد با بوی قوی نگهداری نشود مناسب چه صنایعی است؟ صنعت نوشیدنی صنعت سس و چاشنی صنایع ترشی‌جات و تخمیری صنعت مربا، ژله و دسر محصولات کنسروی اسیدی صنایع غذاهای آماده و نیمه‌آماده در چه محصولاتی استفاده می‌شود؟ نوشابه، آبمیوه، شربت، نوشیدنی‌ ...