اسانس پودری زعفران یک طعم‌دهنده معطر و باارزش است که رایحه گرم، اصیل و شناخته‌شده زعفران را به محصولات غذایی منتقل می‌کند. این محصول به‌صورت پودری پایدار و قابل‌حل تولید شده و به دلیل قدرت طعم‌دهی بالا، مصرف کم و ماندگاری مناسب در انواع فرمولاسیون‌های غذایی کاربرد دارد. ویژگی‌ها و مزایا * ایجاد طعم و بوی شاخص و اصیل زعفران * رنگ‌دهی ملایم با طیف طلایی * پایداری خوب در فرآوری‌های حرارتی * دوز مصرف پایین و صرفه اقتصادی * قابلیت حل و پخش مناسب در فرمولاسیون کاربردها در صنایع غذایی * کیک، کلوچه، بیسکوییت و محصولات آردی * دسر، پودینگ، ژله و فرآورده‌های شیرین * محصولات لبنی طعم‌دار مانند ماست و بستنی * پودرهای آماده دسر، سوپ و ترکیبات خشک غذایی * محصولات فرآوری‌شده‌ای که نیازمند طعم لوکس و سنتی هستند شرایط نگهداری * نگهداری در محیط خشک و خنک * دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت * نگهداری در بسته‌بندی دربسته و کاملاً ایزوله * جلوگیری از تماس با هوا برای حفظ عطر و کیفیت * دور از مواد دارای بوی قوی