از آسیاب کردن پیاز خشک شده بدست می آید و یکی از ادویه هایی است که شما را از خُرد کردن و رنده کردن پیاز راحت نموده است. پودر پیاز یکی از محصولات پر طرفدار ما بوده که به علت آسان کردن آشپزی مورد اقبال قرار گرفته است این محصول از آسیاب کردن پیاز خشک بدست می آید.موارد مصرف این محصول به عنوان طعم دهنده غذا علی الخصوص کتلت و کباب استفاده میشود. یکی از مشکلاتی که این محصول دارد گوله شدن آن است که آن هم به دلیل خالص بودن آن و چسبناک بودن آن می باشد که شما عزیزان با قرار دادن این محصول در ظرف در بسته و داخل یخچال مانع از گوله شدن آن شوید.