سس تریاکی یکی از چاشنی‌های دلچسب برای بسیاری از غذاها و حتی سالادها است. از این چاشنی برای طعم دادن به مواد غذایی مختلف بسته به سلیقه و ذائقه‌های مختلف می‌توان استفاده کرد. طعم سس تریاکی چگونه است؟ این سوال ممکن است برای بسیاری از افراد که ذائقه حساس دارند مطرح باشد و پیش از تهیه این سس به این موضوع فکر کنند. سس تریاکی طعم کمی متفاوت با سس سویا دارد. تفاوت سس سویا با سس تریاکی در مزه شور و شیرین بودن آنها است. نکته جالب اینکه سس تریاکی نسبت به سس سویا جدیدتر است. این سس بیشتر برای افرادی که طعم‌های ملس و رو به شیرین را دوست دارند مطلوب است اما نکته جالب اینکه با این سس به دلیل داشتن زنجبیل می‌توان سردی غذا را تا حد مطلوبی گرفت. در بسیاری از غذاهای تهیه شده به سبک آسیای شرقی از این سس استفاده می‌شود.