قصه تهیه پودرهای خانگی من از جایی شروع شد که برای اولین بار چای ماسالا خوردم. خیلی خوشم نیامد. تصمیم گرفتم در مورد ترکیبات این چای تحقیق کنم. به نظرم رسید بعضی از مواد تشکیل دهنده چای ماسالا با ذائقه ایرانی جور نیست بنابراین تصمیم گرفتم یکی دو قلم از ترکیباتش را حذف کنم و هل آن را اضافه کنم بعد از آن نوبت شیرین کننده این چای بود نظر به اینکه طبع شکر بسیار سرد است تصمیم گرفتم از نباتی که خودم پودر می کنم در محصولاتم استفاده کنم. نتیجه شد یک پودر ماسالای نباتی معطر ایرانی پسند که مشتریان زیادی هم دارد. نوش جان همه