مقدار:

1000 گرم

شیوه نگهداری:

در دمای +5 یخچال

مناسب برای:

از همین الان پیشنهاد میکنیم خیلی روی خواص جگر سفید حساب نکنید. اولویت از نظر فایده اینگونه است: 1-گوشت کم چرب  2-جگر سیاه 3-جگر سفید. ریه یا شش دامی حاوی ویتامین D ,E می باشد. پس از مهمترین خواص جگر سفید رشد استخوان و رفع پوکی استخوان است. از دیگر خواص جگر سفید وجود مقدار زیادی ویتامین B12  در آن است که باعث درمان کم خونی می شود. گفته می‌شود برای چشم هم مفید است.

سایر توضیحات:

جگر سفید «ریه» گوساله مسئولیت تنفس و تبادل اکسیژن و دی اکسیدکربن در گوساله را دارد. طبق بررسی های بدست امده میزان پروتئین جگر سفید از جگر سیاه کمتر است. جگر سفید مقدار چربی تقریبا مشابه جگر سیاه دارد. مقدار کلسترول جگر سفید شبیه جگر سیاه و بیشتر از گوشت کم چربی است. همچنین مقدار آهن جگر سفید از جگر سیاه کمتر است. ریه گوساله تهیه شده از کشتار روز بهترین دام‌های خراسان رضوی ✅این محصول یک کیلوگرم وزن دارد و برشی از یک جگرسفید یا ریه کامل گوساله نرینه است هر یک ریه کامل گوساله بین 2 تا 4 کیلوگرم وزن دارد محصولات ما هیچوقت از 🐄ماده گاو تهیه نمی‌شوند.

زمان ماندگاری:

3 روز

برند:

کشتارگاه صنعتی گوشت مشهد