چای سفید سوزنی یکی از کمیاب ترین و با ارزش ترین چایی‌ها در جهان می‌باشد که با طعمی ملایم و عطری دلپذیر خواص اعجاز انگیزی برای سلامت بدن و طول عمر دارد. این چای از برگ های تازه و باطراوات گیاه همیشه سبز کاملیا سیننسیس به دست می آید که اغلب در کشورهای هند و چین رشد می کند.