*** عطر و طعم واقعی با کنجدک *** در پخت و پز، نوشابه سودا عمدتا در پخت به عنوان یک عامل نیتروژن استفاده می شود . هنگامی که آن با اسید واکنش می دهد، دی اکسید کربن آزاد می شود که سبب گسترش خمیر می شود و بافت و دانه مشخصی در پنکیک، کیک، نان سریع ، نان شیرین و دیگر غذاهای پخته شده و سرخ شده تشکیل می دهد. ترکیبات اسیدی که این واکنش را ایجاد می کنند شامل فسفات ، کرم تارتار ، آب لیمو ، ماست ، پودر ، کاکائو و سرکه هستند. پودر جوش شیرین همچنین برای پخت و پز فروخته می شود، حاوی حدود 30 درصد بی کربنات و مواد اسیدی مختلف است که این مقدار بدون اضافه کردن آب فعال می شود. محصولات اورگانیک و غذایی کنجدک تنها به فکر تامین مواد غذایی سالم، خالص و با کیفیت برای مشتریان خود میباشد و سلامت و رضایت شما در اولویت کسب و کار ما قرار دارد