شیره خرنوب شیره خرنوب درختی است مانند درخت گردو و دارای گل های زرد و نوعی قرمز آتشی، و انواع مختلفی دارد، این گیاه حاوی ماده روغنی، یک ماده رنگی، دو ماده سمی سیتیزین و دیگری به نام آناژیری می باشد. میوه های آن در غلاف دراز مانند باقلا جا دارد و مزه اش شیرین است و با وجود شیرینی از دیگر شیرینی ها سردتر است، حاوی مواد قندی ولی از نشاسته کمتر است و برای تقویت اسپرم بسیار مناسب می باشد. خواص شیره خرنوب ترکیه ای درمان پوکی استخوان پیشگیری از پرخوری کمک به لاغری و کاهش وزن بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا اشتها آور آرامبخش بهبود عملکرد دستگاه گوارش درمان نازایی آقایان افزایش کلسترول خوب رفع استرس سرشار از آنتی اکسیدان فاقد کافئین و گلوتن درمان مشکلات تنفسی تقویت دستگاه گوارش درمان یبوست مزمن کاهش کلسترول بدن موارد مصرف دارویی شیره خرنوب این شیره دارای ویتامین آ، ب، ث زیادی، کلسیم، منیزیوم، آهن و دارای مواد صمغی است که در آن فسفر به صورت فیتین یافت می شود که خاصیت آن خیلی بیشتر از فیتین های مصنوعی است . در برگ ها ی این گیاه ۲۲ درصد تانن و در میوه آن نیز ۴۱ درصد تانن یافت می شود. ...