مقدار:

500 گرم

شیوه نگهداری:

در ظروف دربسته داخل یخچال

مناسب برای:

آب پنیر به عنوان ماده اولیه در تولید محصولات لبنی مانند ماست، خامه و پنیر و سایر لبنیات استفاده می‌شود. آب پنیر به عنوان ماده اولیه در تولید انواع مواد غذایی مانند نان، کیک، بیسکویت و سوسیس استفاده می‌شود. آب پنیر به دلیل دارا بودن پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری، به عنوان ماده اولیه در تولید مکمل های ورزشی استفاده می‌شود.

سایر توضیحات:

پودر آب پنیر دمینرال پگاه ، ماءالجبن نام های مرسوم محصولی است که حاصل از خشک شدن مایع کرم رنگی است که از لخته شیر و هنگام تولید ماست و پنیر تولید می شود. در واقع مایع آب پنیر ماده اولیه ‌است که اگر خشک شود، پودر آب پنیر تولید ‌میشود و پروتئین آب پنیر ایجاد میشود.

زمان ماندگاری:

18 ماه