گوجه چری مشکی ارگانیک میوه های دو سانتی متری با بافت آبدار، گوشتی و طعم شیرین و غنی که مشخصه همه گوجه فرنگی های سیاه روسی است تولید می کند. آنها طعم فوق العاده ای دارند، نه خیلی شیرین، نه خیلی اسیدی و از نظر بافت بسیار آبدار هستند. آنها رنگ شگفت انگیزی دارند که نتیجه یک جهش طبیعی است که توسط پرورش دهنده افسانه ای گوجه فرنگی وینسنت ساپ از تولیدکنندگان گوجه فرنگی در سال 2003 در فلوریدای آمریکا کشف شد. گیاه گوجه چری مشکی ارگانیک خوشه های بزرگی از گوجه فرنگی های گرد دو سانتی متری را روی گیاهان قوی، بلند و نامشخص تولید می کند که به راحتی رشد می کنند، زیرا مقاوم به بیماری هستند و می توان آنها را در گلخانه یا در فضای باز در یک مکان آفتابی کشت کرد. گوجه گیلاسی سیاه به راحتی می تواند جایگزین گوجه فرنگی های قرمز رایج در دستور العمل های پیتزا و سالسا شود و همچنین در سس ها و سوپ ها به خوبی عمل می کند.