هبیسکوس که در ایران به رز آفریقایی، چای ترش، چای مکه و چای سرخ نیز معروف است از کاسبرگ سرخرنگ گل های هبیسکوس تهیه می شود و از آن دمنوش ها و سردنوش های متنوعی درست و استخراج می شود. خاستگاه آن آفریقا و در آمریکای جنوبی (کشور های هیسپانی) مصرفش نسبت به بقیه ی کشور های دنیا متداول تر می باشد. به دلیل مصرف بالا در جامائیکا، برخی به میوه ی چای ترش گل جامائیکایی نیز می گویند. در افریقا نیز این نوع چای پر هوادار است در شمال افریقا به آن چای سودانی و در مصر به آن کرکده می گویند. ترشی آن دلچسب بوده و گاهی به ان شکر می زنن تا با امتزاج این دو مزه، خوش طعم تر شود. گل جاماییکایی روزیه (هبیسکوس) گیاهی یکساله است که بوته هایش به ارتفاع دو تا سه متر می رسد برگ ها پنج وجهی هستند که سبز رنگ هستند. بعد از اینکه میوه کاملا رسیده شد، کاسبرگ ها سرخ رنگ می شوند. در ایران نیز در منطقه ی دلگان در استان سیستان و بلوچستان این گیاه کشت می شود. ولی قطب تولید آن خوزستان و اطراف اهواز می باشد . به دلیل اینکه مقادیر اولیه ی این گیاه از عربستان وارد ایران شده به آن چای مکی می گویند. در واقع آب و هوای عربستان هم برای کاشت گل رزیه هم مناسب بوده این کشور از صادر کنندگان این گل می باشد.