کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد نوعی گیاه خاردار و گوشتی است، که از تیره کاکتوسیان و میخک سانان می‌باشد. در مناطق گرم و خشک رشد می کند. از گیاهان چندساله است. کاکتوس به جای برگ ‌دارای تیغ می‌باشد. وجود تیغ در شاخ و برگ کاکتوس دو نقش مهم را ایفا می‌کند یکی اینکه مانع از دست رفتن آب از طریق تعرق می‌شود و دیگر اینکه گیاه کاکتوس را از گزند جانوران و حشرات در امان نگه می‌دارد. رنگ کاکتوس بیشتر سبز متمابل به قهوه‌ای به همراه سبز قرمز و نارنجی است. عمر کاکتوس‌ها را در حدود 20 تا300 سال می دانند.کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد همانطور که از نامش پیداست دارای میوه های زرد رنگ میباشد