گیاه بشقابی یک نوع ساکولنت از خانواده کراسولاسه می‌باشد. این گیاه چند ساله بوده که از چندین برگ گوشتی صاف و گرد تشکیل شده و بدون ساقه می‌باشد، برگ‌ها به سطح خاک چسبیده هستند و به نظر می‌رسد توسط یک فیل له شده اند. گیاه بشقابی به راحتی در محیط خانه رشد می‌کند. این گیاه بومی صخره‌های ساحلی جزایر قناری می‌باشد که توسط بذر یا جوانه‌های کوچک که پایه‌های گیاه مادر رشد می‌کنند، کاشته می‌شود. گیاه بشقابی می‌تواند به قطر 50 سانتی‌متر رشد کند. با افزایش سن گیاه، قسمت مرکزی ضخیم می‌شود و نشانه گل‌دهی در گیاه می‌باشد که معمولا 2 تا 4 سال بعد از کاشت رخ می‌دهد. قسمت مرکزی گیاه می‌تواند به اندازه 8 تا 50 سانتی‌متر بزرگ شود و با گل‌های زرد ستاره‌ای کوچک پوشیده می‌شود. گل‌دهی در اواخر بهار انجام می‌‌گیرد. گیاه بشقابی در مکان های سایه روشن و خاک‌های دارای زهکشی خوب رشد می‌کند. در مناطق گرم گیاه باید از نور مستقیم خورشید محافظت شود. این گیاه در مناطق گرم در فضای آزاد قابل پرورش است، در مناطق سرد، گیاه باید در زمستان از سرما محافظت شود. گیاه بشقابی در مناطقی که دمای هوا در زمستان زیر 1- درجه سانتی‌گراد نمی‌آید، در فضای باز قابل کاشت است. درمناطق سردتر باید در گلدان کاشته شود تا در طول زمستان به محیط داخلی منتقل گردد. این گیاه به آسانی در یک اتاق روشن در خانه رشد می‌کند و به نور مستقیم نیاز ندارد. ...