رز روکسبورگی که به نام علمی Rosa roxburghii شناخته می شود، یکی از گونه های خاص و مقاوم رز است که بومی مناطق شرق آسیا، به ویژه چین، است. این گیاه به عنوان “رز شاه بلوطی” نیز شهرت دارد، زیرا میوه های آن ظاهری خارق العاده شبیه به پوست شاه بلوط دارند. رز روکسبورگی معمولاً در ارتفاعات و مناطق کوهستانی رشد می کند و به دلیل مقاومت بالا در برابر شرایط نامساعد محیطی و خاک های ضعیف، گزینه ای مطلوب برای کشت در باغ ها و فضاهای سبز به شمار می رود. این گونه از رز به دلیل خواص دارویی اش در طب سنتی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. میوه های رز روکسبورگی سرشار از ویتامین C، فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها هستند و در درمان برخی بیماری ها مانند دیابت و تقویت سیستم ایمنی کاربرد دارند. علاوه بر این، به دلیل ظاهر متفاوت و زیبای خود، در باغ سازی زینتی نیز کاربرد دارد. مشخصات ظاهری رز روکسبورگی رز روکسبورگی گیاهی بوته ای، برگریز و پراکنده است که معمولاً به ارتفاع 1.5 تا 2 متر می رسد. تنه و شاخه های آن پوشیده از خارهای مخروطی کوچک و تیز هستند که یکی از شاخصه های خاص این گیاه است. برگ های گیاه مرکب، دارای چندین برگچه تخم مرغی شکل و حاشیه ای دندانه دار هستند، که در فصل رشد به رنگ سبز شاداب دیده می شوند. گل های این گیاه معمولاً کوچک، به رنگ های سفید یا صورتی ملایم ظاهر می شوند و رایحه ملایمی دارند. ...