ترب خمپاره ای یا دایکون (به ژاپنی به معنای «ریشه بزرگ») یا مولی، یک تربچه زمستانی با طعم ملایم است که معمولاً با برگهای سریع رشد و ریشه سفید و بلند و ناپیفورم مشخص می شود. دایکون که در اصل بومی قاره آسیای شرقی است، در سراسر منطقه و همچنین در جنوب آسیا برداشت و مصرف می‌شود و در سطح بین‌المللی در دسترس است. در برخی از نقاط دایکون به دلیل توانایی آن در شکستن خاک های فشرده و بازیابی مواد مغذی کاشته می شود، اما برداشت نمی شود. مشخصات ظاهری ترب خمپاره ای: تربچه چینی یک محصول ریشه چلیپایی است که عمدتاً به عنوان سبزی پخته استفاده می شود. می توان آن را به صورت خام مصرف کرد. ریشه ها بزرگ هستند و اغلب 2 تا 4 اینچ قطر و 6 تا 20 اینچ طول دارند. بیشتر تربچه های چینی که معمولاً در دسترس هستند سفید هستند اما برخی مایل به زرد یا سیاه هستند. تربچه ها معمولاً به صورت یکساله رشد می کنند و قبل از گلدهی برداشت می شوند. برگ های لوب دار یک روزت پایه تشکیل می دهند که از بالای ریشه بیرون می آید. ساقه‌های گل معمولاً در فصل اول ظاهر می‌شوند و دارای گل‌های سفید یا رگه‌های یاسی با چهار گلبرگ هستند. دانه ها در غلافی به نام سیلیس منتقل می شوند.