تهیه شده از: تهیه شده از مرغوب ترین گوساله نر کشتار روزتهران حداقل سفارش: 2 کیلوگرم ضایعات: غدد،چربی و رگ و قسمتهای غیر خوراکی وزن ضایعات در هر کیلوگرم: بین 50 الی 100 گرم موارد مصرف: انواع چلو گوشت و ابگوشت و ساندویچ طریقه طبخ: به مقدار سفارش محصول وزن میشه که این مقدار +-.50 گرم ممکن است نوسان داشته باشه و متناسب با خواسته شما برش و بسته بندی انجام میشه و کاملا پاک میشه ، که بدونید این وزن محصول قبل از پاک کردن میباشد خواص : زبان گاو و گوساله جزو انواع غذاهای لذیذ و مقوی و سرشار از آهن به شمار می‌آید و علاوه بر اینکه برای کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است شیوه بسته بندی و ارسال: در ظروف بهداشتی و سلفون کشیده