- جایگزین زرده تخم‌مرغ - چسبندگی بالا در قطعات کوچک با سطح مقطع کم - حفظ ویسکوزینه مناسب در حین تولید - عدم دوفاز شدن در حین تولید - قابلیت اضافه‌کردن ادویه‌جات مختلف در بافت بتر - سهولت حمل و نقل و نگهداری - عدم نیاز به سردخانه جهت نگهداری - ماندگاری، تا یک سال پس از تاریخ تولید در دمای محیط - سهولت آماده‌سازی و عدم نیاز به تجهیزات پیشرفته - قابلیت نگهداری بتر تهيه‌شده در یخچال به مدت 48 ساعت - بافت نرم و لطیف شرایط نگهداری از پودر بتر در جای خشک و خنک و یا در یخچال نگهداری کنید. این محصول باید حتماً در ظروف مقاوم در برابر رطوبت باشد. شما اکنون می‌توانید پودر بتر را از فروشگاه کوک‌مارکت در بسته‌های 100 و 500 گرمی تهیه کنید.