ادویه فرانکفورتر یکی از محبوب ترین ادویه ها در تهیه سوسیس های خانگی به شمار می آید و همواره جزو محصولات پرطرفدار بوده است. ادویجات یکی از موادی هستند که پایه اصلی تمام غذا ها می باشند به قولی می توان گفت ادویه در غذا نباشد انگار چیزی کم است. ادویه باعث می شود تا طعم و مزه غذا تغییر کند و بهترین طعم و مزه را به غذا می دهد به عبارتی ادویه باعث می شود تا از خوردن غذا لذت ببریم. در دنیا ادویه های مختلفی وجود دارد و هر کدام برای یک نوع از غذا قابل استفاده می باشد. گاهی هم چند نوع از ادویه نیز با هم مخلوط می شوند و برای نوعی از غذا قابل استفاده می باشد. یکی از آن ادویه ها، ادویه فرانکفورتر می باشد که برای انواع سوسیس به خصوص سوسیس فرانکفورتر بسیار مناسب و ایده آل می باشد