خرما سرشار از ویتامین B، A و K و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، پتاسیم، منگنز، فسفر، مس، گوگرد و منیزیم است. به عنوان یک میان وعده سالم میتونید رنگینک جنوبی درست کنید که فوق العاده خوشمزه و مقوی است😋😃 رنگینک یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که به‌طور خاص با استان بوشهر مرتبط است و بیس اصلی آن خرما است😋 این دسر از مواد ساده‌ای مانند آرد، کره، خرما، مغز گردو و ادویه‌هایی مانند دارچین و هل تهیه می‌شود. فرآیند تهیه رنگینک شامل مراحلی مانند تفت دادن آرد، تخمیر خرما با مغز گردو، روی آرد و کره پخته شده، تزیین و خنک کردن در یخچال می‌باشد. این دسر به عنوان یکی از خوراکی‌های سنتی محبوب در ایام مذهبی و جشن‌های مختلف در ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه شما را طرز تهیه رنگینک بوشهری و تزیین آن آشنا میکنیبرای تهیه رنگینک بهتر است از خرمایی استفاده کنید که شیرین باشد. رطب یا خرمای عسلی بهترین خرما برای تهیه رنگینک است