ترکیبی از قهوه هل گل محمدی وقتی صحبت از قهوه در ایران می‌شود، ذهن بیشتر افراد به سمت اسپرسو، ترک یا فرانسه می‌رود. اما یزد، سرزمین سنت و مهمان‌نوازی، نوشیدنی خاص خودش را دارد: قهوه یزدی. این قهوه نه‌تنها طعمی متفاوت و عطری ویژه دارد، بلکه بخشی از آیین پذیرایی مردم یزد به شمار می آید