دستگاه غذا ساز حرفه ای نوا الکتریک مدل کاتر میکسر GC 808 . با ظرفیت ( کاتر میکسر سه لیتری خانگی ) . دارای دو عدد تیغ ( 1-پوره کن و مخلوط کن ، 2-تیغ خردکن و غذا ساز ) . قابلیت ها : 1- تهیه انواع خمیر فارش سوسیس و کالباس و ژامبون با x تیغ پوره کن و مخلوط کن x ((دستور ساده 3 کیلوگرم و دستور همراه با عمل آوری و بافت دهنده تا 2/5 کیلوگرم )) نکته آموزشی : (( با دستگاه غذا ساز نوا الکتریک توسط تیغ پوره و مخلوط کن جهت تولید سوسیس و کالباس و ژامبون ابتدا گوشت در سایز خورشتی به همراه چند حبه سیر و پیاز و نمک و فسفات کاتر کرده و بعد از پوره شدن گوشت مراحل اضافه کردن ادویه ، بافت دهنده ها ، پوره یخ و روغن خوراکی را انجام دهید تا خمیر یک دست شود ... تذکر : حتما تیغ ها قبل از استفاده توسط تیز کن الماس تیز شوند )) . 2-تهیه انواع خمیر ناگت تا ظرفیت 3 کیلوگرم با x با تیغه پوره کن و مخلوط کن 3- پوره کن انواع مواد غذایی مرطوب ، صیفی جات ، میوه و ... با x تیغ خردکن و غذا ساز 4- پوره کن پیاز تا ظرفیت 5 کیلوگرم جهت انواع کباب کوبیده با x تیغ خردکن و غذا ساز x ( آدانا کباب ، کباب کوبیده معمولی ، کباب بناب ، انواع همبرگر مرغ و گوشت ، کباب لقمه ) . 5-تهیه مواد خمیر فلافل تا ظرفیت 3 کیلوگرم با x تیغ پوره و مخلوط کن می باشد نکته آموزشی (( در تهیه فلافل حتما بایستی نخود ها کاملا خیس خرده و قابل له شدن باشد )) . ...