تخم شربتی، دانه‌های ریز و سیاه رنگ گیاهی به نام ریحان کوهی (Ocimum basilicum) هستند که با نام‌های دیگری مانند بادروج و بادرود نیز شناخته می‌شوند. این دانه‌ها به دلیل داشتن موسیلاژ (ماده‌ای ژلاتینی) وقتی در آب خیسانده می‌شوند، دور آن‌ها لایه‌ای ژله‌ای و لغزنده ایجاد می‌شود. تخم شربتی به عنوان یک نوشیدنی سنتی در ایران به ویژه در فصل گرما برای رفع عطش و خنک کردن بدن استفاده می‌شود