لوبیا عروس ( ایرانی ) به علت فیبر بالای موجود در این لوبیا ، لوبیا عروس باعث کاهش کلسترول بدن می شود لوبیا عروس مقداری مولیبدن دراد که باعث دفع سولفیت ها در بدن می شود . ... لوبیا عروس در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و هضم غذا بسیار کمک می کند به طور کلی مصرف حبوبات احتمال ابتلا به مشکلات قلبی را تا حد چشمگیری کاهش می دهد .