زمانی که بدن تحت تمرینات شدید قرار می‌گیرد، تجزیه گلوکز منجر به تولید لاکتات و سپس یون‌های هیدروژن می‌شود که باعث کاهش pH و افزایش اسیدی شدن عضلات خواهد شد. این اسیدی شدن باعث خستگی سریع‌تر عضلات می‌شود. کارنوزین به‌عنوان بافر عمل کرده و جلوی اسیدی شدن عضلات را می‌گیرد. از آن‌جا که تولید کارنوزین محدود به سطح بتا آلانین است، مصرف مکمل بتا آلانین به‌صورت مستقیم به بهبود تحمل و توان ورزشی کمک می‌کند.