انار دارای خواص آنتی اکسیدانی است که برای بدن بسیار مفید است و سرشار از ویتامین های مورد نیاز بدن است که در انار خشک نیز وجود دارد. می توانید از دانه های خشک شده انار به عنوان ادویه در انواع غذاها استفاده کنید. همچنین راه های زیر پیشنهادهای بسیار خوبی برای استفاده از دانه های انار است: روی سالاد بپاشید. به عنوان تزئین روی سالاد مرغ یا انواع دیگر سالادهای مخلوط استفاده کنید. می توانید آن را مانند زرشک با برنج و مرغ میل کنید. می توانید از آن به عنوان ادویه در انواع غذاها و خورش ها استفاده کنید. در غذاهای خورشتی از این دانه ها می توان استفاده کرد خصوصا در تهیه غذاهای شمالی مانند: اناردون، مرغ ترش، مرغ شکم پر، ماهی شکم پر و… همچنین برای مزه دار کردن شامی، کتلت و کوکو نیز از دانه های انار خشک می توان استفاده کرد.