جنس بدنه این پلوپز 12 نفره از استیل آبکاری شده ساخته که هم در برابر حرارت و هم در برابر خط و خش مقاومت خوبی خواهد داشت. ابعاد کلی دستگاه در اندازه های 30*36*42 سانتی متر بوده و ابعاد پت داخلی یا محل قرار گیری دیگ در ابعادی با قطر 25 و با ارتفاع 13 سانتی متر می باشد. همچنین با توجه به جنس بدنه و ابعاد ، وزنی حدود 5 کیلوگرم خواهد داشت. دیگ اصلی این دستگاه از جنس تفلون نچسب ساخته شده که دارای ظرفیت 2.7 لیتر یا قابلیت پخت برنج تا 12 نفر را خواهد داشت. همچنین با توجه به جداسازی دیگ از بدنه اصلی ، قابلیت شستشو در ماشین ظرف شویی را نیز خواهد داشت. شرکت پارس خزر برای پلوپز RC-271TS دو نسخه تدارک دیده است. یک نسخه با درب پیرکس و نسخه دیگری با درب استیل ضد زنگ می باشد ، بنابراین نسخه های این دستگاه فقط از لحاظ نوع درب با هم اختلاف دارند. دو دستگیره پلاستیکی برای جابجایی ساده پلوپز و همچنین تخلیه دیگ اصلی برای این محصول تعبیه شده است. نشانگر روشن و خام وش و دکمه ولومی تایمر بروی روی بدنه اصلی و برای تنظیم این دستگاه طراحی شده است.