مقدار:

10 کیلو‌گرم

زمان ماندگاری:

۲ سال

برند:

عباد

شیوه نگهداری:

بهترین جا انباری خشک و کم‌نور است رطوبت زیاد باعث کپک‌زدگی می‌شود برای جلوگیری از حشرات و شپشک، چند حبه سیر خشک یا برگ‌ گردو داخل کیسه برنج قرار دهید

مناسب برای:

شله‌زرد، شیر برنج، آش و برخی غذاهایی که نیاز به دانه‌های کامل ندارند استفاده می‌شود

سایر توضیحات:

نیمدانه چون برنج شکسته شده هست عطر بسیار زیادی دارد سرشار از کربوهیدرات و منبع انرژی است. از نظر طعم و عطر، اگر از برنج باکیفیت تهیه شده باشد، تفاوت زیادی با برنج کامل ندارد. زمان پخت آن معمولاً کمتر از برنج کامل است. قیمت اقتصادی‌تری دارد.