اتیوپی لِکمپتی این قهوه که در ارتفاعات بالا کشت می‌شود، به خاطر نت‌های شیرین و میوه‌ای‌اش شناخته می‌شود. اسیدیته ملایم و بدنه متعادل آن، طعم دلپذیری در دهان باقی می‌گذارد. ویژگی میوه‌ای آن با استفاده از روش‌های دم کردن آهسته بهتر درک می‌شود. قهوه آدیس آبابا، دانه‌هایی از کمربند قهوه را برای شما به ارمغان می‌آورد که هر کدام ویژگی منحصر به فرد خود را دارند. از طعم ملایم برزیل گرفته تا نت‌های گلی اتیوپی و از بدنه‌ی پرقدرت اندونزی گرفته تا عطرهای شکلاتی گواتمالا، آدیس آبابا طیف متنوعی از گزینه‌ها را ارائه می‌دهد. هر خاستگاه به مشخصات رست متفاوتی نیاز دارد. آدیس آبابا دانه‌های قهوه برزیلی را در دماها و مدت زمان‌های مختلف رست کند تا شیرینی آنها را بیرون بیاید، در حالی که دانه‌های قهوه اتیوپیایی برای حفظ اسیدیته میوه‌ای خود برشته می‌شوند. آدیس آبابا با برنامه رست منظم خود، از تازه ماندن قهوه شما اطمینان حاصل می‌کند. پیشنهاد می­شود این دانه‌ها را با روش‌های مختلفی مانند v60، chemex، فرنچ پرس یا قهوه‌ساز فیلتری دم کنید تا از کشف نت‌های منحصر به فرد آنها لذت ببرید. توصیه‌های استفاده و نگهداری جهت حفظ ساختار هسته و تازگی دانه­ها دانه­های قهوه را تازه و مطابق با سلیقه خود، مناسب با تجهیزاتی که استفاده خواهید کرد (دستگاه قهوه فیلتری، فرنچ پرس، v60 و غیره) آسیاب کنید. ...