کره تولومی ( پوستی ) گوسفندی ، درون پوست گوسفند بعمل میاد . دوغ رو داخل مشک می ریزن و با حرکات سریع رفت و برگشتی ، دوغ از کره جدا می شه و کره رو جمع کرده داخل پارچه نازک ریخته تا دوغ اضافی خارج شود . این کره اعلا ترین و با کیفیت ترین خوش عطرو بوترین نوع کره ست و ....