نان چای نوعی شیرینی سنتی شهرهای زنجان و قزوین است که در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان شاید بدون آن سفره افطار و نوروز مردمان زنجان و قزوین صفایی نداشته باشد. نان چای زنجان نرم و تر و نان چای قزوین خشک و ترد است. نان چای واقع یک بیسکویت سنتی است که فرمول ساده‌ای دارد. ترکیبات:آرد گندم، روغن آفتاب گردان، روغن قنادی، شکر، تخم مرغ، شیر، وانیل ،هل ، بکین پودر، ماست پر چرب ، کنجد.